in ,

Tramisu Tarifi

Tramisu Tarifi

Bir dilim tramisu fiyatına 8 dilim tramisu. Tramisu tarifimiz yaptığınız gün evde şenlik olacak. Kendiniz için bir dilimi ayırmayı unutmayın hemen bitiyor 🙂

1 Tramisu Malzemesi

  • Pansipanya malzemesi ; 4 adet yumurta
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı un
  • Muhallebesi için; 1 litre süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 kase un
  • 2 paket vanilya
  • 100 gram labne peynir
  • Keki ıslatmak için ; 1 yemek kaşığı granül kahve
  • 1 buçuk su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığıda toz şeker

2 Tramisu Hazırlanışı

Önce pansipanyayı yapmakla başlayalım, 4 adet yumurtayı , 1 su bardağı şekeri krema kıvamına gelene kadar mikserle karıştıralım. un , kakao, kabartma tozunu ve vanilyayı eleyerek karıştıralım. Kekimizi pişirmek için kelepçeli kalıp oneriyorum kalıbı yağladıktan sonra pansipanyamızı dökelim ve 170 derecelik fırında kızarana kadar pişirelim.

Şimdi kremasını yapalım, bir litre sütümüzü, 1 su bardağı şeker, bir kase unu yumurta sarımızı karıştırarak pişirelim. krema kıvamını aldıktan sonra iki paket vanilyamızı ekleyelim, biraz daha pişirdikten sonra altını kapatalım ve ılık olduğı zaman labne peynirimizide ekleyerek tekrar karıştıralım

Pişen kekimizi kat olacak şekilde ikiye bölelim ve keki ıslatmak için 1 buçuk bardak suyumuza 1 yemek kaşığı granül kahve ve bir tatlı kaşığı şekerimiz ekleyelim. böldüğümüz kekin heryerine gelecek şekilde dökelim, hazırlamış olduğumuz kremanın yarısını birinci tabaka üzerine dökelim ve üzerine ikinci katı koyarak aynı şekilde ıslatalım. Kalan kremamızı en üste dökerek güzelce yayalım ve buzdolabında 3 saat kadar dinlendirelim.

Artık sona geldik, dinlenmiş tramisu üzeine kakao serpiştirelim ve 8 dilime bölelim afiyet olsun.

3 Bizimkiler Çok Sevdi

Yazan admin

Comments

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Loading…

0

Comments

0 comments

Kahvaltılık Acı Sos Tarifi

Kahvaltılık Acı Sos