in ,

Kandil Simiti Tarifi

Kandil Simidi Tarifi

Herkese merhabalar bugün sizlerle ağızda dağılan enfes kandil simidi tarifimizi paylaşacağız. Gelin bu lezzetli tarifi birlikte inceleyelim.

1. Kandil Simiti Malzemesi

  • Hamuru İçin; yarım paket tereyağı (125gram )
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 yemek kaşığı tozşeker
  • 1 tatlı kaşığı mahlep
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • Üzeri için; 2 yemek kaşığı pekmez
  • 1 yumurta sarısı
  • susam, çörekotu

2. Image With Your Watermark

 

Kandil simitimizi yapmaya başlamadan öncelikle karıştırma kabımıza 125 gr tereyağı, 1 çay bardağı sıvıyağı, 1 çay bardağı yoğurdu ve 1 yumurtayı alarak biraz karıştıralım. Daha sonra kabartma tozunu, şekeri, mahlepli, tuzu ve sirkeyi ekleyerek karıştırmaya devam edelim. Son olarak yavaş yavaş unu ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim. 2 yemek kaşığı pekmezi yarım çay bardağı su ile açalım. Hamurumuzdan parçalar alıp uzunlamasına yuvarlayarak simit şeklini verelim. İki tarafı ıslanacak şekilde önce pekmeze ardından susama batıralım ve yağlı kağıt sermiş olduğumuz tepsiye dizelim. Yine aynı şekilde simit şeklini verdiğimiz hamuru tepsiye dizelim. Üzerine yumurta sarısı sürelim. Daha sonra çatal yardımıyla çizikler atalım ve çörekotu serpelim.

3. Pişirme Sıcaklığı ve Süresi

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında altı üstü kızarana kadar kontrollü bir şekilde pişirelim. Simitlerimiz artık servise hazır. Ağızda dağılan pastanelerde satılan kandil simitlerini aratmayacak bu lezzeti sizlerde çok beğeneceksiniz. Yapacak olanlara şimdiden afiyet olsun. Eğer sizlerde denerseniz deneyimlerinizi bizimle paylaşmayı unutmayın..

 

4. Bizimkiler Çok Sevdi

Yazan admin

Comments

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Loading…

0

Comments

0 comments

Tavuklu Börek Tarifi

Tavuklu Börek Tarifi

Patatesli Poğaça Tarifi

Patatesli Poğaça Tarifi